Beylerbeyi Raki

Genieße
den reinsten Rakı
mit deinen besten Freunden

Beylerbeyi Göbek Rakısı, der feinste Rakı aus der Türkei

Beylerbeyi Göbek Rakisi ist eine der reinsten Rakısorten die es auf dem Markt gibt. Qualität wird ganz groß geschrieben. Anders als die meisten Rakısorten wird bei Göbek Rakisi auf Zuckerzusatz und einen Verschnitt aus Agraralkohol verzichtet.

Erhältlich in
20 cl, 35 cl, 50 cl, 70 cl, 100 cl, 300 cl

Beylerbeyi Göbek Rakı

Beylerbeyi Göbek Rakı wird aus den besten handverlesenen Trauben der Ägäis und dem Kalınkoz-Anis destilliert. Die aufwendige dreifache Destillation verleiht ihm ein exquisites, mildes Aroma und sorgt für das einzigartige Geschmackserlebnis.
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Erhältlich in
35 cl, 70 cl

Beylerbeyi Mavi Rakı

Beylerbeyi Mavi Rakı wird nur aus den besten handverlesenen ägäischen Trauben und den besten Anissamen destilliert. Die dreifache Destillation verleiht den Rakı einen sehr milden Geschmack und ein volles Aroma.
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Erhältlich in
70 cl, 100 cl

Beylerbeyi Kalecik Karası
Der Beylerbeyi Kalecik Karası wird aus der schwarzen Traube Kalecik Karası gewonnen und nur einmal im Jahr in begrenzten Mengen hergestellt. Der Jahrgang steht vorne auf dem Flaschenetikett. Bei der Herstellung wird weder Ethylalkohol noch Zucker verwendet.

Erhältlich in
20 cl, 35 cl, 70 cl

Beylerbeyi Teragold

Beylerbeyi Rakı Teragold ist ein exquisiter Rakı, der durch dreifaches Destillieren aus 100% Trauben-Suma mit Anissamen gewonnen wird. Dieses Getränk ist von höchster Qualität und wird ohne Zuckerzusatz hergestellt. Mit schön betonten Anisnoten, ist dieser Rakı ein wahres Geschmackserlebnis.
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Erhältlich in
70 cl

Beylerbeyi İncirden

Der “Beylerbeyi Öyleli” wird zu 100 % aus fermentierten Feigen hergestellt und mit Anis aromatisiert.
Er wird durch dreifache Destillation in Kupferbrennblasen gewonnen. Das Getränk hat einen besonders aromatischen Geschmack und eignet sich sowohl als Aperitif als auch zum Essen..

Beylerbeyi incirden, Beylerbeyi Öyleli, Incir rakisi

3 L Beylerbeyi Göbek Rakısı - Limited Edition

Die hochwertige Qualität des Beylerbeyi Rakı darf natürlich auch bei dieser XXL-Flasche nicht fehlen.

Für echte Rakı-Fans, Sammler oder großen Feiern: Diese limitierte Edition fällt überall auf. Solch eine große Flasche mit Rakı ist einzigartig und die größte Rakı-Flasche auf dem Markt. Eine wunderbare Geschenkidee für Rakı-Liebhaber. Mit wem würden Sie sie genießen?

100% Traubenbrand

Nur Suma, Anissamen und Wasser – nichts weiteres! Von Beylerbeyi erhalten Sie reinsten Rakı.

Kein Zusatz von Agraralkohol

Anders als bei den meisten Rakısorten wird bei Göbek Rakı komplett auf Zuckerzusatz und einen Verschnitt aus Agraralkohol verzichtet.

Kein Zuckerzusatz

 

Zuckerzusatz beim Rakı ist laut der Verordnung bis zu 10 Gramm pro Liter erlaubt. Aber wer darauf verzichten kann, tut es, wie Beylerbeyi.

3-fach destilliert

Suma wird drei Mal destilliert und jedes Mal wird nur das Herzstück weiter benutzt. Dadurch entsteht die einzigartige Milde.

Äußerst milder Geschmack

Beylerbeyi Rakı hat verglichen mit anderen Rakı einen unvergleichlichen milden Abgang.  und ist sehr angenehm zu trinken.

Purer Rakı

Purer Rakı ohne Zusatzstoffe für ein reines und unvergleichliches Geschmackserlebnis. Unsere Garantie drauf.

Beylerbeyi Göbek Rakı und Mavi Rakı bestellen

Göbek Rakı ist erhältlich in 20 cl, 35 cl, 50 cl, 70 cl und 4,5 L Flaschen. Mavi Rakı erhältlich in 20 cl, 35 cl und 70 cl Flaschen.

Warum ist Beylerbeyi der feinste Rakı?

Beylerbeyi Rakı entsteht aus sorgfältig handverlesenen Trauben aus der Ägäis-Region und reichhaltigen Anissamen aus den Almen von Kalinkoz in Denizli.

Beylerbeyi verwendet keinerlei Zusatzstoffe, kein Aroma, keinen Zuckerzusatz und keinen Alkoholzusatz. Nur Traube, Anis und Wasser.
Die Destillation dauert rund 96 Stunden, doppelt so lange, wie beim handelsüblichen Rakı. Denn während klassischer Rakı in der Regel nur zwei mal destilliert wird, wird Beylerbeyi Rakı drei mal destilliert – jedes mal wird nur das Herzstück weiter genutzt.

Dadurch ist der Ertrag wesentlich geringer als bei anderen Rakı. Aus der gleichen Menge Rohstoff, aus dem man 100 Flaschen klassischen Rakı  brennen kann, kann man nur 25 Flaschen Beylerbeyi Göbek Rakı gewinnen.
Diese Mühen zahlen Sich aus – nur so wird Beylerbeyi der reinste Rakı, den man kaufen kann.

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Was ist Rakı und wie trinkt man ihn?

Beylerbeyi Rakı ist ein Getränk das für Gemeinschaft steht. Es ist eine Tradition den Rakı in einer geselligen Runde, mit guten Unterhaltungen und leckerem Essen, vor allem während der Meze (Vorspeise), zu genießen. Er wird nicht, wie oft zu lesen, als Schnaps oder Aperitif getrunken.
Dass er auch Löwenmilch genannt wird liegt an der trüben, milchigen Farbe, die Beylerbeyi Rakı in Verbindung mit Wasser annimmt. Der “Louche-Effekt” entsteht, sobald die ätherischen Öle des enthaltenen Anis mit Wasser in Berührung kommen.

Trinken Sie Ihren Beylerbeyi Rakı lieber pur oder zusammen mit Wasser und Eis?

Wie Sie es auch lieber mögen, machen Sie nicht diesen Fehler, sonst ertappt man Sie gleich als Rakı-Laien:

Rakı nicht nur mit Eiswürfeln mischen! Ohne das Wasser kristallisiert der Rakı nämlich und das Anisöl entfaltet nicht sein ganzes Aroma.

Deshalb: Entweder den im Kühlschrank (nicht im Eisfach) gekühlten Rakı pur trinken oder zuerst gute zwei Finger breit in das Rakıglas geben, etwa dieselbe Menge gekühltes Wasser hineingeben und zum Schluss erst den Eiswürfel hinzufügen.
Jetzt sind Sie erst einmal Bestens gewappnet, um die Rakı Tradition fortzuführen.
Wir wünschen Ihnen einen unvergesslichen Abend mit Ihrer Familie und Ihren liebsten Freunden. Lassen Sie sich den reinsten Beylerbeyi Rakı schmecken.

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Beylerbeyi Göbek Rakı und Mavi Rakı bestellen

Göbek Rakı ist erhältlich in 20 cl, 35 cl, 50 cl, 70 cl und 4,5 L Flaschen. Mavi Rakı erhältlich in 20 cl, 35 cl und 70 cl Flaschen.

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#beylerbeyi-raki